抽检项目包罗农药残留、兽药残留、食物添加剂、食物污染物等目标，共抽检48批次食物，47批次及格，1批次不及格。

　　抽检项目包罗农药残留、兽药残留、禁用农药、共抽检48批次食物，47批次及格，1批次不及格。GB 19298-2014《食物平安国度尺度 包拆饮用水》、GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、整理办函〔2011〕1号《关于印发〈食物中可能违法添加的非食用物质和易的食物添加剂品种名单（第五批）〉的通知》的要求。

　　近期，延安市安塞区市场监视办理局组织抽检餐饮食物、粮食加工品、肉成品、饮料4类48批次样品，抽样查验项目及格样品47批次，不及格样品1批次。按照食物平安国度尺度，个体项目不及格，其产物即鉴定为不及格产物。